Gastronomía

Prepare un delicioso quesillo de plátano

Fácil de preparar y con ingredientes accesibles el quesillo de plátano es una receta excelente para compartir con la familia. Ingredientes 1 taza leche líquida 1 plátano maduro grande o 2 pequeños 4 cucharadas azúcar 4 cucharadas fécula de maíz (maicena) 1 huevo 1 cucharada vainilla (opcional) 1 pizca canela …

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Arepas andinas para el desayuno

Las arepas andinas son una receta ideal para el desayuno y resultan muy fáciles de preparar. A continuación los pasos para prepararlas: Ingredientes: 3 tazas de harina de trigo. 1 huevo completo. 1 yema de huevo. 1 cucharadita de sal. ¾ taza de mantequilla derretida. 1 cucharadita de polvo de …

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Sopa de pollo con fideos

La sopa de pollo con fideos es un clásico de todas las cocinas del mundo. Este plato de cuchara conserva el espíritu de las tradiciones. El pollo es una carne blanca fácil de digerir y de obtener, a la largo de la historia se convertido en una de las más recurrentes, común en la …

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Ensalada de aguacate y salmón

Ensalada de aguacate y salmón, una ensalada fresca y rica para los días de calor. Esta es una ensalada equilibrada y completa que se prepara en poco tiempo y es perfectamente compatible con dietas para adelgazar. Se puede servir tanto como entrante o aperitivo como plato único, ¡incluso se puede …

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Prepare una deliciosa tarta de mousse de mango

La tarta mousse de mango es una delicia gracias a su suavidad y sabor, además su cremosidad la hace irresistible.   El mango le otorga un rico gusto tropical y hace de esta tarta un postre sencillo pero muy elegante.   Ingredientes:  Para la base de galletas  85 g de galletas tipo maría trituradas 3 cucharadas de azúcar 60 …

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Como hacer crepes fáciles

Tiempo de preparación4 minTiempo de cocción4 minTiempo total8 minCocina: Americana Ingredientes 1/2 taza de Harina de trigo2 Huevos1/2 taza de Agua1/2 taza de Leche2 cucharadas de Mantequilla derretida1/4 cucharadita de Sal Preparación En un bowl grande, coloca los huevos y la harina. Añade la leche y el agua, batir hasta crear una crema sin grumos. Agrega la sal y la mantequilla; mezclar de nuevamente por un …

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Receta sencilla de galletas de canela

Las galletas de canela son un clásico ideal para acompañar la hora del té o desayunos y meriendas. Además, si nunca las has probado o si las hiciste y no lograste el sabor que deseabas, este artículo es para ti. En esta ocasión queremos contarte 2 recetas sencillas que puedes …

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Espaguetis con camarones al ajillo

Los espaguetis al ajillo son un plato de pasta rápido de preparar, queda muy bueno y nos vale igual para un día normal o para una comida de fiesta. Preparar platos con pasta siempre es un acierto, con pocos ingredientes podemos transformar un ingrediente tan sencillo en un gran plato sin necesidad …

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Deditos de hojaldre rellenos de jamón y queso

Nada más delicioso que disfrutar en la mañana de un hojaldre recién hecho y calientico, por eso te compartimos esta receta de Deditos de Hojaldre Rellenos de Jamón y Queso, exquisita y muy fácil de preparar para que varíes tus desayunos y sorprendas a todos en la mesa. Ingredientes: 500 gramos de …

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Croquetas de pollo brasileñas

Aquí te presentamos una deliciosa receta de croquetas de pollo a la brasileña. INGREDIENTES: 2 tazas de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio 2 tazas de harina, cernida 1 cebolla pequeña, picada 1 pimiento (pimentón) rojo, picado 3 tazas de aceite, cantidad dividida 2 tazas de pollo …

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