Gastronomía

Muffins de manzana, tan sencillos como sabrosos

Los muffins de manzana son fáciles de preparar. Esta receta incluye nueces picadas y canela en polvo, para potenciar mucho más su rico sabor. Ingredientes 1 taza de harina de trigo leudante ¾ de taza de leche 2/3 de taza de harina de trigo todo uso 2/3 de taza de nueces …

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Vieiras en salsa de mantequilla con limón

Estas vieiras están cocinadas en una perfecta salsa de mantequilla con limón que no puede dejar pasar por alto. Su cocción en bastante rápida, por lo que no se debe descuidar ni un solo minuto. Esta preparación cautivará los paladares con solo verla, su sabor es increíble. Ingredientes 8 vieiras grandes (músculo …

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¡Para los más chicos! Pasta cremosa con jamón

En ocasiones, los niños suelen ser algo quisquillosos para comer. Encontrar una preparación que sea de su agrado puede representar una tarea titánica en el hogar. Pero a todas estas ¿a quién no le gusta un buen plato de pasta?, pocos responderían negativamente. Esta rica pasta cremosa con jamón es …

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¿Cómo preparar leche condensada casera?

¿Cuántas veces no se te ha antojado bañar la torta o acompañar las galletas  con leche condensada, pero justo en ese momento te das cuenta que se ha acabado? Es aquí cuando corres al supermercado o abasto más cercano, para comprar una. Pero típico que, como el antojo es demasiado grande, no hay allí tampoco. …

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Aguacate relleno con atún

Este lunes le presentamos una receta de aguacate de aguacate relleno con atún. Ingredientes 1 lata de atún½ cebolla blanca pequeña, picada finamente½ taza de alverjas cocinadas½ taza de granos de maíz cocinados½ taza de zanahorias cocinadas y picadas finamente1 huevo duro, picado finamente1 tomate mediano, sin semillas y picado …

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Chuletas de cerdo glaseadas con ajo y miel

Esta receta de chuletas de cerdo es una preparación original que no puede dejar pasar por alto. Están llenas de sabor y son muy simples de hacer, pues llevan pocos ingredientes. A continuación, una opción para que sorprenda a todos en la mesa. Ingredientes ¼ taza de miel2 cucharadas de jugo de …

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Merluza empanizada rellena de camarones

Nada puede compararse con los sabores del mar, porque con ellos la vida y la comida son más sabrosas. Todo producto salido de su extensión tiene mucho que aportar en la cocina, para preparar un delicioso plato. La merluza, por sus características, es un excelente pescado para esto. En la …

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Pretzels con chocolate

Un dulce de origen alemán que se ha expandido por todo el mundo. Estos ricos pretzels con chocolate son excelentes para probar este icónico bocado con un toque extra de chocolate, para elevar el azúcar y hacer feliz a tus seres queridos. Ingredientes -1 ¼ tazas de harina-100 gramos de mantequilla …

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Pimentones rellenos de arroz, pollo y chorizo

Si quieres variar el menú del día, hoy te vamos a enseñar como preparar unos ricos pimentones rellenos de arroz, pollo y chorizo. Totalmente fácil.Ingredientes – 1/2 Cebolla– 2 pimentones– 150 gramos Chorizo– 1 Pechuga de pollo– 1 Cucharita de pan molido– 2 Cucharadas de aceite vegetal– 1/2 Taza de arroz– …

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Ceviche vegetariano

Aprende a hacer un almuerzo saludable y diferente con esta receta de ceviche con vegetales. Es un platillo lleno de sabor y además una deliciosa alternativa para las personas que no comen pescado o mariscos. Su sabor no tiene nada que envidiarle al ceviche tradicional. Ingredientes 1-aguacate maduro y fresco, cortado a …

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