Helado de plátano (con solo 1 ingrediente)

Aprovecha los plátanos maduros para hacer un delicioso helado casero. Con solo fruta (sin azúcar) para un postre más ligero o también puedes añadir toppings como sirope de arce y nueces. ¡imposible no caer en la tentación! Un refrescante postre perfecto para disfrutar los días de calor.

Ingredientes:

  • 6 plátanos maduros

Para acompañar:

  • 40 gramos de nueces
  • 50 mililitros de sirope de agave

Elaboración:

1. Pela los plátanos y córtalos en rodajas.

2. Pon los plátanos en un recipiente hermético, mételo al congelador y déjalo unas horas (si es de un día para otro mejor).

3. Pon el plátano congelado en el vaso de la batidora y tritura hasta que tenga una textura cremosa (puede tardar un poco).

4. Puedes guardar el helado en el congelador durante una hora o más para que se solidifique o servirlo inmeditamente.

5. Sirve el helado de plátano. Añade unas nueces por encima y un poco de sirope de ágave. Decora con unas hojas de menta.

Notiespartano

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