Gastronomía

Tacos de pescado sazonados con cerveza

A muchos, por no decir a todos, les encanta la deliciosa comida mexicana. Sus preparaciones típicas han ganado terreno en los paladares del mundo y se han convertido en íconos de la comida rápida. Excelente ejemplo de ello son los tacos, famosos por su versatilidad y capacidad de adaptarse a …

Leer más

Caldereta de pescado gratinada, con pocos ingredientes

Siempre son bienvenidos esos platos con queso llevados al horno, como esta caldereta de pescado gratinada. Con una buena ensalada, son la opción ideal para un almuerzo o cena. Pocos ingredientes bastan para preparar esta receta, sin muchas complicaciones. Caldereta de pescado gratinada, con pocos ingredientes Ingredientes (2 personas) 300 …

Leer más

A cortar por lo sano: paté de tomates secos y almendras

Las preparaciones perfectas para veganos o vegetarianos no escasean. Muestra de ello es este sencillo, pero muy apetecible, paté de tomates secos con añadido de almendras. Paté de tomates secos y almendras Ingredientes 18 tomates secos75 gramos de almendras crudas peladas1/2 diente de ajoAceite de oliva extra virgenSal y pimienta al gusto1 pizca de orégano …

Leer más

Reconfortante cioppino al estilo de Mauro Colagreco

Una receta de uno de los mejores chefs del mundo, Mauro Colagreco. Su cioppino es ideal para degustar los buenos sabores marinos. Sacada del libro Home Comforts, es una versión del argentino de la famosa sopa francesa bouillabaisse, a la cual agregó su toque personal y distintivo. El cioppino de Mauro Colagreco Cantidad: 4-6 …

Leer más

Quiche de salmón y brócoli, sabores que sorprenden

Para querer repetir es este quiche de salmón y brócoli que, acompañado por una buena ensalada, puede servirse tanto en el almuerzo como en la cena. Se hace rápidamente y sin muchas complicaciones. Quiche de salmón y brócoli, sabores que sorprenden Ingredientes Para la corteza 2¼ tazas (280 g) de harina3/4 de taza (170 …

Leer más

Disfruta de este rico sándwich de huevo y jamón

Al momento de disfrutar nuestra comida del mediodía no queremos pasar toda la tarde cocinando, es por eso, que hoy te enseñaremos hacer una receta fácil con pocos ingredientes. Ingredientes– 1 Fajita– 2 Huevos– Jamón– Queso– Sal y pimienta (puedes poner los condimentos que quieras) Preparación – En una sartén agrega los …

Leer más

Prepare hamburguesas de calabacín y zanahoria

Para aquellos que les gustan los sabores nuevos, hay una receta para preparar hamburguesas de calabacín y zanahoria que los dejará con la boca abierta. Ingredientes:1 calabacín2 cucharadas de pan rallado1 zanahoria1 huevoPerejilEspecias (orégano, pimienta negra, ajo)Aceite de oliva Preparación Lava el calabacín y la zanahoria. Rállalos y reserva. Bate …

Leer más

Aprende a preparar unos crujientes patacones rellenos

Sin lugar a dudas, los patacones son uno de los más grandes manjares en muchos países del mundo, y es por esta razón que te enseñaremos a prepararlos de una manera completamente única y diferente ¡Presta suma atención!. Ingredientes: Plátano verde.250 gramos harina.Sal al gusto.1 cucharada de comino.1 cucharada de …

Leer más

Pimientos rellenos de fajitas de pollo

Encuentra todo el sabor de las fajitas de pollo en un platillo colorido. Los pimientos, con sus colores vibrantes, tienen un toque dulce que realza el sabor de cualquier platillo. Rellenos de pollo deshebrado sazonado con jugo de naranja, comino y espolvoreados con queso, estos pimientos son el platillo ideal …

Leer más

Le enseñamos a preparar un delicioso pescado al limón

la verdad a muy pocas personas les gusta cocinar en este día considerado para descansar, sin embargo en 800 Noticias te enseñaremos a preparar un suculento pescado al limón, plato ideal para cuando no tengas ganas de complicarte demasiado. Lo mejor de todo es que lo puedes preparar en un …

Leer más