Gastronomía

Pizza de verduras o vegetariana

Esta pizza de verduras (pizza vegetariana) es facilísima de preparar y puedes usar las verduras que más te gusten. Solo tienes que seguir estos consejos, y a disfrutar!! El primer consejo que vamos a darte para que esta receta sea un éxito es que des un poco de cocción previa …

Leer más

Sándwich mexicano de carne asada y aguacate

Pues estos sándwich de carne con aguacate son una deliciosa opción para no desperdiciar nada. Se llaman Pepitos, y son muy fáciles de preparar. Puedes agregar o quitar ingredientes, pero ten por seguro que así tal cual está, te va a encantar. Para prepararlo yo utilicé carne arrachera que compramos …

Leer más

¡Cocina con tus chamos! Pasta con trocitos de jamón planchado

Nos encanta compartir recetas de los cocineros venezolanos porque además de ser muy ricas, siempre nos invitan a compartir en familia y transmitir a nuestros hijos los secretos de nuestra extensa y deliciosa gastronomía. En el Instagram de Merlin Gessen (@todounchef) conseguimos algo muy fácil de preparar. Él mismo explica …

Leer más

Merengada de avena y fresa fit

Durante el primer mes del año, muchas personas suelen mirarse al espejo y arrepentirse (al menos un poco) de los excesos de comida cometidos durante las fiestas. Por ello, buscan recetas como el siguiente batido adelgazante que vamos a comentarte. Está elaborado a partir de 4 ingredientes que no solo …

Leer más

Huevos rancheros sobre pan árabe

INGREDIENTES 4 piezas de pan árabe 4 huevos 1 aguacate en láminas delgadas 1 taza de queso feta desmoronado 1 chile serrano picado 1 cebolla picada 6 jitomates picados 1 pizca de comino 4 cdas. de aceite de oliva 1 taza de frijoles refritos ½ taza de hojas de cilantro …

Leer más

FTostadas de pan con huevo y aguacate

Esta opción puede ser para la cena y también convertirse en un desayuno perfecto para comenzar el día con energía y además es realmente delicioso. Así que si quieres probar algo nuevo y sano. Ingredientes: 6 huevos 4 rebanadas de pan 1 aguacate, grande 1⁄2 limón 1 pizca de sal …

Leer más

Panquecas de avena y cambur

Ingredientes 1 taza de avena en hojuelas Lassie 1 cambur maduro 2 huevos batidos ¼ taza de agua 1 cucharada de margarina Una pizca de sal ¼ de cucharadita de canela en polvo ½ cucharadita de vainilla ½ cucharadita de polvo de hornear Preparación: Muele la avena en hojuelas en …

Leer más

Pastel de papa con jamón y queso

Nunca habías visto un platillo tan espectacular como este delicioso y lucidor pastel de papa con queso y jamón. Es la guarnición perfecta para cualquier platillo, tiene un sabor extraordinario y lo mejor es que es muy sencillo de preparar. Ingredientes 8 papas blancas 2 cucharadas de aceite de oliva …

Leer más

Trocitos de pollo envueltos en tocineta dulce

La combinación de pollo con tocineta es espectacular. Esta receta la puedes complementar con una buena ensalada fresca de diferentes hojas de lechugas y un aderezo sencillo. Es una excelente idea si se quiere servir como aperitivo o pasapalos para los invitados, porque también se puede hacer en porciones pequeñas. …

Leer más

Perro calientes alemanes

Un perro caliente delicioso y perfecto por donde se le mire. Ingredientes 4 salchichas Perro Caliente 4 panes para perros calientes repollo morado picado finamente lechuga picada finamente salsas al gusto (Salsa de Tomate, Mostaza o Mayonesa) Preparación 1. Cocinar las salchichas en agua hirviendo o a la parrilla, como …

Leer más