Tortas de atún

Esta receta de atún necesita menos de 10 ingredientes. Estos ingredientes se encuentran generalmente en la mayoría de nuestras despensas, y en caso de que no cuenten con alguno de ellos, no hay problema. En las notas de la receta incluiré algunas sustituciones en caso de que las necesiten.

Esta receta consiste de pocos ingredientes básicos, y par de especias que le darán a las tortas de atún su sabor. Se necesitará lo siguiente:

  • 2 latas de atún en agua, drenadas
  • panko
  • 1 huevo
  • sal & pimienta negra
  • perejil
  • ajo en polvo
  • mostaza dijon

En un recipiente mezcle todos los ingredientes y forme las tortas de atún. Estos dos pasos son los de preparación.

Tortas de atún rápidas y fáciles | nashifood.com

Continuamos con la cocción. Calentamos una sartén mediana anti-adherente, a fuego medio. TIP: Si tienen una plancha grande seria de ayuda así logran cocinar más a la vez. Coloque las tortas de atún en la sartén y cocine por 2 minutos de cada lado, o hasta que vean que están doradas.

Retirar de la sartén y servir inmediatamente. Estás tortas de atún las serví con un poquito de mayonesa, pueden utilizar salsa tártara si gustan

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